Scratch resistance: See on indeks testida võime kate seista kriimustusi erinevate kõvade ainete ja kõvadus, alumiiniumnonstick köögitarbed kuivatamise kraadi ja kleepumine kate ise. Non-stickiness: Non-stickiness on oluline näitaja mitte-stick pan, alumiiniumnonstick köögitarbed, mis hõlmab täitmise kate ise ja kuivatamise kvaliteeti kate.
Vastavalt standard, alumiinium nonstick köögitarbed pühkida pind mitte-stick kate pehme lapiga taimeõli, peske seda sooja vee ja pesuainega, seejärel peske seda veega, alumiiniumnonstick köögitarbed kuivatage see, ja teha omlett test, et teha mitte-stick pannil mittekleepuv plussid ja miinuseid.
Miks ei saa mitte-stick pannid teha happelist toitu? Professor Guan Congsheng, ekspert fluoriidi, alumiiniumnonstick köögitarbed asepeasekretär mittemetalliliste materjalide komitee Hiina Society for Korrosiooni ja kaitse, alumiiniumnonstick köögitarbed ja direktor Institute of Chemical Engineering Shandong University, ütles: "Polütetrafluoroetüleen on kaasasündinud defekt,
See on, et selle liimimine tugevus ei ole kõrge, non-stick pannile ei ole täielikult kaetud PTFE kate, alumiiniumnonstick köögitarbed ja seal on alati mõned osad metallist pinnale avatud. Happelisi aineid on lihtne korrodeeeputada metallist keha, alumiiniumnonstick köögitarbed ja kui keha on roostes, see laieneb, laiendades seeläbi kate. Avatud, alumiiniumnonstick köögitarbed põhjustades kate kukkuda suures piirkonnas.
Tervishoiuministeeriumi asjakohased standardid põhinevad sellel põhimõttel. "Professor Guan usub ka, et katet kasutatakse peamiselt kleepuvaks. See on ainult pritsida õhuke kiht, alumiiniumnonstick köögitarbed ja kombinatsioon ei ole tugev. Kindlasti ei ole võimalik kasutada kühveldada süüa. "