5 peab - olema iga köögi jaoks köögitarbed: kodukokkade oluline juhend
Iga köök väärib kõrge - kvaliteediga, mitmekülgsete köögitarvete komplekti, mis muudab söögikordade ettevalmistamise vaevatuks ja nauditavaks. Ükskõik, kas olete kogenud peakokk või algaja, võib õigete tööriistade olemasolu muuta teie kokanduskogemust.
1. roostevabast terasest pannil - mitmekülgne tööhobune
Kõrge - kvaliteetne roostevabast terasest pann on mis tahes kaevu - varustatud köögi nurgakivi. Selle mitte - reaktiivne pind muudab selle ideaalseks liha leidmiseks, köögiviljade pruunistamiseks ja isegi degreerivaks, et luua rikkalikke panni kastmeid.
Peamised funktsioonid:
- Vastupidav konstruktsioon: otsige tri - kihi või multi - plakeeritud roostevabast terasest parema soojuse hoidmiseks.
- ahi - ohutu: paljud roostevabast terasest pannid taluvad kõrgeid ahjutemperatuure, muutes need ideaalseks roogade viimistlemiseks broileri all.
- lihtne hooldus: erinevalt non - kleepib pannid, roostevabast teras saab hakkama metallist riistadega ja range puhastamisega.
2. malmist hollandi ahi - aeglane - toiduvalmistamise meister
Malmist hollandi ahi on köögijõuja, mis sobib suurepäraselt puhumiseks, hautamiseks, küpsetamiseks ja isegi sügavaks - praadimiseks. Selle paksud seinad ja tihedad - paigaldavad kaane niiskuse lukustuse, tagades iga kord õrna ja maitseka tulemuse.
Peamised funktsioonid:
- Suurepärane kuumusepeetus: malmist jaotab soojust ühtlaselt, hoides ära kuumad kohad.
- multi - funktsionaalne: kasutage seda pliidil, ahjus või isegi lõkke kohal.
- loomulikult non - Stick: kui korralikult maitsestatakse, arendab malmist libisevat pinda, mis paraneb kasutamisega.
3. non - Stick Fry Pan - vaevatu munameister
Kui roostevaba teras sobib suurepäraselt kõrge - soojuse keetmiseks, paistab mitte - kepp praepann silma õrnades ülesannetes nagu munade praadimine, pannkookide libistamine või jääkide kuumutamine ilma kleepumata.
Peamised funktsioonid:
- pFOA - tasuta kattekiht: kaasaegne non - pulgapannid kasutavad ohutumat keraamilist või teemant - infundeeritud katteid.
- kerge ja hõlpsasti käsitsetav: ideaalne kiireks söögiks ja igapäevaseks kasutamiseks.
- madal - õli keetmine: ideaalne tervisele - teadlikud kokad, kes soovivad rasva vähendada ilma tekstuuri ohverdamata.
4. roostevabast terasest kastrul - täpsuse esineja
Keskmine - suurusega roostevabast terasest kastrul on hädavajalik pasta keetmiseks, kastmete keetmiseks ja suppide valmistamiseks. Selle kõrged küljed ja isegi kuumutamine muudavad selle usaldusväärseks valikuks - põhineva keetmise jaoks.
Peamised funktsioonid:
- vala spoud & kaas: on mõeldud kontrollitava valamiseks ja niiskuse säilitamiseks.
- ühildub kõigi pliididega: töötab gaasi, elektri ja induktsiooniga.
- nõudepesumasin - ohutu: hõivatud kokkade lihtne puhastamine.
5. süsinikterast wok - segamine - Fry spetsialist
Aasia köögi armastajatele on süsinikterase wok mäng - vahetaja. Selle kõrged kaldus küljed võimaldavad kiiret segada - praadimist, sügavat - praadimist ja isegi aurutamist.
Peamised funktsioonid:
Kerge, kuid vastupidav: soojeneb kiiresti ja talub kõrgeid temperatuure.
Mitmekülgsed küpsetusstiilid: suurepärane kõige jaoks alates praetud riisist kuni tempurani.
Arendab loomulik paatina: nagu malmist, paraneb see aja jooksul maitsestamisega.
